Aspir Üretimi Paneli

              Aspirin tarımda en önemli avantajı, buğday arpa tarımında toprak hazırlığından ürünün depoya alınmasına kadar geçen sürede kullanılan alet ve ekipmanların, bu bitkinin tarımında da kullanılabilmesidir. Orman içi alanlarda görülen domuz zararlarına karşı aspir bitkisinin dikenli formları, alternatif bitki olabilir. Aspir, biyodizel yapımında kullanılan en uygun yağlı tohumlardan biridir. Çiçekleri, gıda ve kumaş boyası olarak kullanılabilir. Geçen yıl Gölpazarı ilçemizde, domuzların arazilere ciddi zarar verdiğini gözlemledik. Bu nedenle Bilecik'te de ekilebilecek aspir bitkisini tanıtmak istedik. Bir ürün ilk çıkmaya başladığı yıllarda daha kıymetlidir ve fiyatı daha yüksektir. Ne kadar çok yaygınlaşırsa o zaman fiyatı düşer. Maalesef ülkemizdeki tarım ürünlerindeki istikrar böyle. İlimizde 2012 yılında 3 bin 200 dekar alanda 480 ton aspir üretimi yapıldı.' Bilecik Ziraat Odası Başkanı Ahmet Sevinen ise çiftçilerin, bulundukları kentlerdeki odalarla koordineli çalışması halinde tarımda daha ileri gideceklerini kaydetti.

   Daha sonra, Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi'nden Yrd. Doç. Dr. Alev Akpınar Borazan, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'nden Ziraat Mühendisi Dr. Arzu Köse ve Dr. Tevfik Fikret Köse ile Tekirdağ Önder Çiftçi Projesi Derneği'nden Ziraat Mühendisi Ali Hakan Doğanuz, aspir yetiştiriciliği ve aspir yağı üretimi hakkında birer sunum yaptı. Panelistlere, Osmanlı arması bulunan birer tabak hediye edildi.